猴头菌是一种营养丰富的真菌食品，口感柔嫩独特，人体需要多种营养，也有人听说猴菇能治胃病，这是真的吗?接下来，我想谈谈猴头菇能否治好胃病，以及如何吃好。

1、猴头菇能治疗胃病

猴头菌可以治疗胃病，但这有点夸张，因为猴头菌只是一种成分，而不是药物，它能发挥极好的胃营养作用，能使胃病迅速恢复，但不能替代药物的使用。猴头菌可以促进溃疡表面的愈合，也可以减少肿瘤的形成，对人类胃溃疡和胃癌的高发有很好的预防和缓解作用。

2、猴头菇治胃病的原因

猴头菇这种食材中有多种微量元素存在，它能补脾健胃，也能补益气血，从而也就减少了食少腹胀和腹痛以及消化不良等症状的发生，另外猴头菇还有不错杀菌消炎功效，对人类的胃炎和肠炎也有一定的预防功效。

3、猴头菇怎么吃能治胃病

猴头菇有多种不同的食用方法，但是想让它对胃病起到辅助治疗的作用，最好把它与鸡蛋一起蒸制后食用，具体做法是把猴头菇用清水泡发，然后洗净，再切成小丁，把三个鸡蛋磕开到碗中，与切好猴头菇小丁一起制成蛋液，加入少量食用盐调匀，然后入蒸锅蒸熟，就能取出食用。