紫色槐花能吃吗?紫槐其实是一种香花槐,也叫富贵树，是刺槐的一种。香花槐是一种不毛之地，适合生长。它可以用于山林绿化。它一般作为一种街道树种在道路两旁，作为美化城市的一种树，主要价值是观赏。此外，香花槐的香气是溢出的，它能刷新心灵，消除疲劳，促进神经亢进等等。

然而，这种紫槐虽然好看，但食用价值不大，通常最好不要吃。尤其是在工业区生长的刺槐，它吸收空气中的有害颗粒，在吃完很长一段时间后将这些有害物质转移到人体。紫色槐花小编不建议吃,但它却是很好的蜜源,产出的槐花蜜品质比白槐花的要高。

紫色槐花有毒吗

有专家称,虽然不提倡人们吃紫槐花,但并不是表明它就是有毒的。实际上,紫色槐花是没有毒的。之所以不提倡食用,是因为紫槐花多作为观赏植物,营养价值不高,食用对人体无益。

但为什么有的人吃了紫槐花会有类似中毒的反映?这是因为在所有槐花种类中都含有一种成分,这种成分在人体内能分解出一种感光性物质,人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射,就有可能导致代谢障碍而诱发“日光性皮炎”。而这种成分在紫色槐花中的含量要比白色槐花高,所以敏感性肤质的人吃了紫槐花后很快就会过敏,被人们误读为“紫色槐花是有毒的”。

综上所述,紫色槐花是没有毒的,不过最好不要吃。想吃槐花食品最好还是选择更安全的白槐花。

槐花不适合什么人吃

由于槐花具有降解干活的功效,所以脾胃虚寒及阴虚发热但无实火者最好慎服。

敏感性肤质的人最好也不要食用槐花食品。槐花在人体内能分解出一种感光性物质,人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射,就有可能导致代谢障碍而诱发“日光性皮炎”。

槐花吃起来比较甜,其所含的糖分较高,所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。

由槐花做成的粉蒸槐花消化起来比较困难,所以消化系统不好的人,尤其是中老年人不要一次性吃太多。