1、催芽处理：将苦瓜种子放在55℃的水中浸泡，水凉后再浸泡一天，并放在30℃的环境下催芽，出芽后再种植。2、播种入土：间隔10厘米挖个小穴，放入种子，覆盖薄土即可。3、定植移栽：等苦瓜幼苗长出4到5片叶子时可进行定植，按60厘米的株距进行。4、田间管理：及时给它搭架，合理修剪，还要补充肥水。
苦瓜的种子有比较硬的外壳，种植之前要先催芽处理才行，直接种在土壤中很难发芽。先将种子放在55℃的温水中浸泡，水凉后倒掉，然后放在冷水中浸泡一天，捞出后放在30℃的环境下进行催芽，等芽后再进行播种。
苦瓜种子发芽之后就可入土种植，间隔10厘米挖个小洞，放入种子，然后覆盖薄土，喷洒水分，最后盖上一层塑料膜即可，正常情况下不到一个月便可出苗。苗期提供温暖、湿润环境，小苗的生长速度是很快的。
当苦瓜幼苗长出4到5片叶子之后就可进行定植。按照株距60厘米进行，挖取的时候要小心，尽量不要伤到根系，带着土团直接种下就行。种下之后需要及时浇灌透水，给它充足的水分，促使尽快恢复生长。
苦瓜苗定植不久就会开始爬藤，要及时给它搭架，让它顺着架子生长。搭架之后还要修剪处理，将弱枝、过密枝修剪掉，促使养分更集中，后期更好的结果。此外，为了促使它旺盛生长，后期产量更高，还要及时追肥，幼苗定植后施加尿素肥，等结果期喷洒磷肥。
