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杨梅摘下来可以放几天
2022-06-29

杨梅摘下来以后再常温下只能放1天的时间,如果在冰箱冷藏,大约可以放3天。如果是冷杨梅冻,可以先用淡盐水泡半小时,冷冻5天是没问题的。杨梅泡成酒保存可以最长保存一年,夏季的时候用洗净的杨梅和白酒泡1周,密封保存随取随饮。

杨梅摘下来可以放几天

建议:建议装入容器中的时候要装的满一点,这样不容易变坏。建议水可以多放入一些,这样可以喝汤。

准备食材:杨梅 白糖 蜂蜜 冰糖 水 盐。

1、将所有食材和调味料都准备好,待用

2、将新鲜的杨梅放入淡盐水中浸泡十分钟左右捞出,然后清洗干净

3、将容器清洗干净后放入开水中浸泡消毒,然后控干水

4、将白糖放入杨梅中拌匀后腌制半小时,再将可以淹没杨梅的水倒入锅里

5、放入冰糖,大火煮开后转成小火慢慢煮20分钟左右,煮好后将杨梅发软就可以熄火了

6、最后趁热倒入容器中,放入蜂蜜封口,晾凉后放入冰箱储存就可以了。