橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。其实出现咳嗽不久的人吃完全是没有副作用。同时外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。因此出现热咳嗽就可以选择用橙子皮可以起到很好的治疗疾病作用。同时，淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。

但人们也需要注意一点就是，出现咳嗽后必须明确是热咳嗽还是寒咳嗽，热咳嗽吃橙子是有起到治疗疾病的作用，但寒咳嗽吃这盐蒸橙子就起不到治疗效果，甚至是会加重疾病的情况，因此患病需要了解是哪种咳嗽再吃，才是有利于自身的健康。

盐蒸橙子的做法：

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。

2、在其顶部平切一刀，形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去。

3、将橙子放进碗里蒸，不用加水，水沸后再蒸15分钟。

4、蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。

小提示：

1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多，太多口感很差。

上面为大家介绍了盐蒸橙子的功效及做法之后，若是出现热咳嗽不妨选择它，也是对身体健康非常有好处，但是如果服用后咳嗽没有好转，最好还是及时就医。毕竟这种方式是可以有效的改善咳嗽情况，但不能彻底治疗疾病的作用。因此，建议咳嗽有所好转的情况下，就应该尽早到正规医院进行治疗，才能让自己早日远离疾病带来的困扰。