红薯许多人是吃过的，而且味道还是甜的，吃起来味道很软糯，那么长期只吃红薯餐的危害是什么呢？红薯餐可以减肥吗？

长期只吃红薯餐有什么危害

1.营养不良

长期只吃红薯餐的话，会导致营养不良，因为红薯中大多数营养成分以淀粉、纤维素为主，其他物质占比会比较少，所以如果只是吃红薯餐的话，会导致其他营养物质的缺乏，所以还是要营养均衡才可以维持人体的健康平衡状态。

2.消化不良

红薯天天吃的话，会加重肠胃负担，导致消化不良，由于红薯中含有丰富的淀粉以及纤维素，是比较难以消化的，而且也容易有饱腹感，长期吃下去可能会使肠胃蠕动能力下降，造成便秘或其他现象，而且由于红薯中含有氧化酶成分，在肠道内会产生二氧化碳，会导致腹胀、打嗝，加重消化不良的反应。

3.贫血

只吃红薯的话，跟不上人体的营养，会导致人体所需的能量不足，会使人体许多生理活动都无法进行下去，导致贫血或其他疾病，但是发生了贫血的话，对人体是很危险的，因为血液是人体运输营养成分的主要方式，贫血的话，不仅会使人体无法及时得到营养，还会对人体的器官有很大的影响，所以还是建议不要只吃红薯餐。

红薯餐可以减肥吗

看情况。

红薯餐如果是适量吃的话，可以一定程度上辅助减肥，因为红薯中富含有淀粉和纤维素，不仅可以提供能量，还可以有很好的饱腹效果，可以减少减肥期间对于其他热量的摄取，一定程度上可以帮助减肥，如果配和一定的运动锻炼的话，是可以减肥的。

但是如果减肥期间不控制饮食的话，可能吃红薯餐也是没用的，因为红薯餐不能直接起到消耗脂肪的作用，所以还是要靠我们自己合理的膳食以及运动锻炼。

红薯餐吃多久为益

一周4次即可

红薯餐比较容易饱腹，不必天天吃，稍微间隔时间吃的话，可以促进消化，有利于肠胃蠕动，还可以帮助人体提供能量，是很好的粗粮食物。

萎缩性胃炎可以吃红薯餐吗

可以。

一般情况下，萎缩性胃炎患者需要清淡饮食，避免吃生冷，油腻，辛辣，刺激性的食物，红薯富含丰富的淀粉和微量元素，是非常健康的食物，所以平时可以清蒸或者是炖汤，煮粥都是可以的。