驴肉是一种生活中不太常见的肉类食材，味道鲜美、营养丰富，有着“天上龙肉、地下驴肉”的美誉;虽说它不是大众化的肉类，但其具有高蛋白，低胆固醇却是十分适合中老年男性食用的肉类，而且中老年男性常吃驴肉具有安神养血、预防心血管疾病的神奇功效。
1、恢复体力
驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。
2、安神养血
有补气养血、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
3、安神去烦
驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。所以,很适合男性中老年男性食用。
4、防治心血管疾病
老人吃驴肉的好处和食疗方法。驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素 及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合中老年男性 食用。
5、补血
皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。中医中记载,阿胶味甘性平,有补血、滋阴、养肝、益气、止血 、清肺、调经、润燥、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
相比于羊肉的补肾功效、牛肉的健脾功效、驴肉的滋补功效也不落下风，而且中老年男性朋友在食用的工程中丝毫不用担心胆固醇高的问题，所以驴友是比较适合中老年男性的，也是老年朋友的养生肉类之一哦。
