英国著名杂志《柳叶刀》日前发表全球成年人体重调查报告,调查发现全球成人肥胖人口已经超过瘦子。中国在2016年超越美国,成为全球肥胖人口最多的国家。其中,中国男性肥胖人数4320万,女性肥胖人数4640万,总人数高居世界第一。

而导致中国肥胖人口高居不下的原因,在于“中国式肥胖”。

中国式肥胖,顾名思义,即由中国式饮食结构导致的肥胖。米饭、面包、甜点,这些充斥在我们一日三餐当中并不特别的食物,其实都是典型的高碳水饮食。短时间内摄入大量高碳水食物,碳水化合物在体内被快速消化吸收,然后快速生成脂肪,但同时饥饿感也会快速来袭,最终无限循环,导致中国式肥胖。

从小肚子变成大肚子,中国式肥胖不断循环。而想要摆脱这种中国式肥胖的循环圈,就要从饮食习惯下手。

汉薇商城今天向大家推荐一种饮食管理方法:低GI饮食管理。

GI即血糖生成指数,指的是一种食物能够引起血糖升高多少的能力。如果是高GI食物,在体内消化快、吸收率高,容易导致胰岛素分泌过高,脂肪的堆积量也会增多。

远离中国式肥胖的解决方案,就是要把你的饮食调整为低GI饮食,低GI饮食会减慢消化,减少胰岛素的分泌,提升热量消耗,增强饱腹感,从而带来体重的下降。同时低GI饮食也要强化营养素,尤其是优质蛋白、矿物质及优质纤维的摄入。

如果体内蛋白质不足,身体会降低基础代谢水平,热量支出也会变小,而且补充优质蛋白还可以保护肌肉紧致不松弛。优质纤维可以增强饱腹感,还可以加速排泄,帮助维持身体健康。

我们可以用谷物粗粮代替白米白面,多吃菠菜、花椰菜、萝卜、海带、樱桃等低GI的蔬菜水果,注意减少甜食的摄入,减少高碳水食物的饮食占比。

了解了中国式肥胖的原因、解决方案,及时调整你的饮食习惯,正确掌握低GI饮食法,在这个夏天瘦下来其实并不难!