很多人购买过黑枸杞之后。然后泡水，发现颜色特别深，他问我，黑枸杞泡水颜色特别深。我感觉很害怕，不敢喝呀，是不是假的呀?今天小编就花点时间给大家普及一下黑枸杞相关的知识。

首先，这个客户在我们家购买的是正宗纯野生黑枸杞，花青素含量比较高。发放的比较多放了，大概是25颗粒。所以泡出来颜色特别深，特别难，所以他感觉不敢喝。

黑枸杞泡水颜色深，有以下两个原因，第一个是我们在泡的时候水放的太少，黑枸杞放的太多。泡完之后，花青素释放的比较多，所以泡出来颜色比较深。还有就是黑枸杞品质比较好，是正宗青海产的黑枸杞，它本身的花青素含量高，所以泡出来之后颜色也是比较深的。

其实大家不用担心，黑枸杞泡出来颜色越深，那就说明黑枸杞品质越好，反之黑枸杞泡出来，颜色越淡，说明黑枸杞品质越差。