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葡萄柚的一般如何食用 葡萄柚为什么是苦的
2022-06-15

葡萄柚,这是一种水果,里面是红色的,是超级的讨人喜欢,这个葡萄柚怎么吃不苦?葡萄柚为什么是苦的?

葡萄柚,这是很多人都是超级喜欢吃的,美味的东西大家都是喜欢的,这个葡萄柚怎么吃不苦?葡萄柚为什么是苦的:

葡萄柚怎么吃不苦:

一、葡萄柚蜂蜜饮

1、准备葡萄柚两个、食盐1小匙、白糖2大匙、蜂蜜150毫升左右。

2、将葡萄柚的外皮、内皮及白茎都去掉,只保留果粒。

3、在容器中放入白糖和盐,用大勺充分挤压果肉,让它完全出水后腌制20分钟。

4、开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制,期间不断的搅拌,带水分熬成粘稠状时,关火。

5、最后,等葡萄柚冷却后,倒入蜂蜜,调匀即可。

二、酸奶葡萄柚

1、准备葡萄柚一个或者是半个,酸奶一杯。

2、将将葡萄柚的外皮、内皮及白茎都去掉,只保留果肉。

3、将葡萄柚的果肉撕碎一点。

4、把葡萄柚的果肉粒放入到酸奶中,搅拌,调匀就可以食用了。

葡萄柚为什么是苦的:

葡萄柚一般都是偏酸性的,但是葡萄柚的品种比较多,有些品种是带有苦味及麻舌味的,比如:邓肯葡萄柚。这种葡萄柚果较大、果皮较厚、种子较多、果肉含有抗氧化剂柚苷配基会略带苦味。

另外,有些本来就是酸甜的葡萄柚由于变质、腐烂,也会出现变苦的现象。

关于葡萄柚不苦的吃法就介绍到这里了,这个葡萄柚是苦的原因就介绍到这里了,这个葡萄柚苦的是可以吃的。

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