蚕豆病是一种遗传性的溶血病，是体内缺乏某种物质，在饮食上要多加注意，轻微者和重症患者症状所有不同，那么，蚕豆病发病时有什么症状？蚕豆病不能吃什么？下面八宝网小编就来说说。
蚕豆病是一种遗传性溶血病，是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺乏症的一种表现类型，根本病因是G-6-PD基因突变。
简单来说，就是可能由于进食新鲜蚕豆或者跟蚕豆相关的食品引起发病，还有一种情况是母亲使用蚕豆后给宝宝进行哺乳，从而使宝宝发病。
发病之后，通常出现疲乏、头晕、厌食、恶心、呕吐、低热等反应，1-2天、最短则2小时即可发病;急性症状容易出现浓茶色或者酱油色的尿液，以及肝脾肿大的症状。
一般来说，症状轻微者，大约在一周左右就可以逐渐改善、自愈;重症可能出现重度贫血、休克、急性肾衰竭等。因此，若是误食蚕豆之后，在24-48小时内出现头晕、乏力、厌食、恶心、呕吐、黄疸、血尿等反应，需要及时就医。
从发病情况来看，这种疾病和遗传相关，一般无法痊愈，总的来说有以下一些特点：
1、发病特点：不发病时与常人无异，但食用蚕豆及相关食物则易被引发;同时，不同的人食用蚕豆后的发病期也不一样。比如说，有的人吃几粒就发病了，有的人吃几大碗才发病;有的人年年吃年年患，有的人却不一定每年都患。
2、人群特点：大部分是有遗传病史;男性发病率高于女性，且最常见的是10岁以下的儿童，婴儿也容易出现。
3、地域特点：蚕豆病其实是全球性疾病，但在各地区、各民族之间的发病率差异较大。以我国来说，多见于长江流域极其以南省份，以广东、广西、海南、云南、四川、湖南等地多发，而北方地区少见。
4、季节特点：常见于春季，在蚕豆成熟季节流行。
蚕豆病不能吃珍珠末，金银花，川莲，牛黄，腊梅花，熊胆，保婴丹，切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品，避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。至于其他水果蔬菜的话，一般没有禁止。
蚕豆病重在预防，蚕豆病检查有利于减少新生儿溶血症的发生。
除此之外，家中孩子有蚕豆的家长还应该注意以下几点：
1、避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。
2、禁用品少接触，如樟脑、臭丸、冬青油、颜料、薄荷膏、平安膏、跌打酒等。
3、小心杀虫剂喷雾。有些杀虫剂的喷雾则肯定可以使血液溶解，因此在使用的时候也要格外注意。
4、不宜服用氧化性药物，如伯氨喹啉、磺胺类、呋喃类、维生素K3、K4、非那西丁、氨基比林、砜类等。
5、禁吃蚕豆或蚕豆加工品。珍珠末、金银花、川莲、牛黄、熊胆等也应避免进食。
蚕豆病目前还没有可以根治的药物，但是家长们也无需过于紧张，在没有出现溶血的情况下，G6PD缺陷症的人群与正常人没有任何区别。我们所做的工作，都是预防与氧化性物质接触，如避免摄入新鲜蚕豆、蚕豆制品和谨慎使用相关药物等，避免溶血的发生。部分G6PD缺乏所致的急性溶血具有自限性，但溶血严重时，需通过输血治疗纠正贫血。对于G6PD缺乏所致新生儿黄疸患者，应积极治疗，重症G6PD缺乏新生儿，应在其生后1周内进行换血治疗，光疗是辅助治疗手段。
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