“魔法苹果”切开不变黄

来源：新浪科技 作者：大喇叭 时间：2008-05-05 19:42:19

　　澳大利亚科学家培育出了一种切开后不会变黄的苹果。大多数苹果切开后很快就会变黄，但这种苹果在与空气接触几个小时仍能保持淡粉色。

　　这种苹果将被称作“魔法苹果”在市场上销售，澳大利亚西澳州农业部部长金·钱斯于4月30日表示，“魔法苹果”具抗氧化特性，同时又不是转基因食品。他希望这款“魔法苹果”能以其特有的品质畅销全球。

　　《西澳报》在其网站上称，这种苹果是由澳大利亚的“威廉姆斯夫人”和“黄元帅”两个苹果品种杂交培育而成的。(海伦)

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标签： 不变 苹果 魔法

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